Củ tam thất bắc

Công dụng củ tam thất bắc như thế nào? Tại sao mà tam thất bắc lại được sử dụng rộng rãi trong y học cổ truyền? Đó là do tác dụng tiêu biểu của tam thất như là: tác dụng bổ dưỡng, tăng lực, tăng sức khỏe, điều hòa miễn dịch, bảo vệ tim và ngăn chặn các khối u.

I. Thông tin dược liệu tam thất bắc

Tên khoa học của tam thất bắc là: Panax notoginseng. Panax notoginseng thuộc cùng một chi khoa học như nhân sâm Châu Á. Ở Trung quốc gọi tam thất bắc là tienchi hay sanchi. cũng có khi gọi là “ba–bảy gốc rễ”.

Tam thất bắc cũng có tên gọi khác như sâm tam thất, nhân sâm tam thất, kim bất hoán (vàng không đổi), điền thất…

Khu vực phân bố: phát triển tự nhiên ở Trung Quốc, Nhật Bản và Việt nam. Tam thất bắc là một cây lâu năm với lá xanh đậm tách ra từ thân cây với một cụm quả cam màu đỏ ở giữa.

Hình ảnh củ cây thuốc tam thất bắc

Đặc điểm

Tam thất là một loại cây thân thảo sống lâu năm, có chiều cao khoảng 40cm. Thân cây bề ngoài có màu be vàng hoặc màu nâu.

Phiến lá hình mác, đầu lá nhọn, gốc tù, mép có răng cưa nhỏ đều nhau.

Qủa mọng, hình thận, mọc ở phần ngọn cây, khi chín có màu đỏ tươi, trong quả có hạt màu đen.

Củ tam thất có hình dạng lồi lõm theo nhiều kiểu khác nhau và không thống nhất. Củ thường có hình trụ hoặc hình chùy nược, vỏ ngoài có màu vàng xám nhạt và có mùi thơm nhẹ đặc trưng.

Bộ phận dùng

Cây trồng từ ba đến bảy năm sau thu hoạch củ. Củ tam thất bắc thu hoạch có thể dùng tươi sơ chế qua, hay phơi khô bảo quản. Cũng có khi xay nhỏ củ tam thất bắc tán bột mịn để dùng. Hoa tam thất và nụ hoa tam thất cũng có tác dụng chữa bệnh rất hiệu quả.

Ngoài bộ phận là củ tam thất thì các bộ phận khác như hoa và nụ tam thất bắc cũng được dùng để làm thuốc chữa bệnh hoặc uống thay các loại trà bình thường để hỗ trợ điều trị bệnh tim mạch và huyết áp.

Thành phần hóa học

Theo đông y tam thất có tính vị ấm tự nhiên, vị ngọt và hơi cay, và không độc hại.

Tam thất có chứa nhiều thành phần dược chất có lợi Axit amin, alcaloid, sterol, tinh dầu và chứa nhiều nguyên tố vi lượng Canxi, Sắt, đặc biệt là có 2 chất 20(S) protopanaxatriol và 20(S) protopanaxadiol chỉ có ở Nhân Sâm. Ngoài những thành phần trên chúng còn bao gồm các thành phần khác như: notoginsenoid, α-guaien, β-guaien và octadecan,  flavonoid, phytosterol (β-sitosterol, stigmasterol, daucosterol), polysaccarid.

Nhờ những thành phần trên mà tam thất được dùng để chữa các vấn đề liên quan đến thổ huyết, ho ra máu, chảy máu cam, băng huyết, rong kinh, ứ trện đau bụng, kiết lỵ ra máu, tác dụng hoạt huyết, làm tan ứ huyết, chữa sưng tấy, thiếu máu, người mệt mỏi, hoa mắt, chóng mặt, nhức đầu và căng thẳng, stress ít ngủ.

Cách chế biến và thu hái

Cây tam thất bắc thường được trồng từ 5 đến 7 năm mới cho thu hoạch. Khi củ của cây tam thất bắc được trồng càng lâu thì các hoạt củ càng cứng chắc và hoạt tính cao hơn so với những củ được trồng với thời gian thu hoạch ngắn hơn.

Tam thất thường được người dân trồng thu hoạch vào các vụ tháng 11 hàng năm sau. Tùy vào mục đích của người trồng, có những hộ gia đình sẽ thu hoạch sớm hoặc có những gia đình thu hoạch muộn hơn. Đa phần cây tam thất chỉ được thu hoạch từ tuổi thứ 5 trở lên, cây trồng càng lâu thì cho giá trị kinh tế càng cao.

Ngoài thu hoạch phần củ thì người ta còn thu hoạch phần nụ và hoa tam thất để làm thuốc, làm trà hoặc làm thực phẩm chế biến trong món ăn hàng ngày.

Sau khi cây tam thất được thu hái về, ta đem chế biến cắt bỏ những phần không liên quan đến củ, hoa, nụ… và đem rửa sạch phơi khô hoặc sấy khô bảo quản trong túi nilong.

Giá tam thất tại Đông y Phú Vân

• Củ tam thất nam: giá bán  250.000 VND/1kg.
• Hoa tam thất bắc giá bán: 450.000VND/kg.
• Nụ to loại hảo hạng giá bán: 700.000VND/kg.
• Củ tam thất tươi: 700.000k/kg.
• Hoa tam thất bắc + nụ nhỏ loại hảo hạng giá bán: 1.000.000 VND/1kg.
• Tam thất bắc củ khô loại 8 đến 9 củ/kg giá là: 1.600.000 VND/ kg (tán nhuyễn thành bột mịn giá là: 1.700.000 VND/KG).
• Tam thất bắc củ khô 5 năm tuổi giá bán: 1.800.000 VND/1kg(tán nhuyễn thành bột mịn: 1.900.000VND/kg) loại 7-8 củ/100g.
• Tam thất bắc củ khô 7 năm tuổi: giá bán: 2.200.000 VND/1kg(tán nhuyễn thành bột mịn: 2.300.000VND/kg) loại 5 củ/100g.
• Tam thất bắc loại 28 củ /1kg giá bán 3.200.000 VNĐ/1kg

Xem đầy đủ: Giá bán tam thất bắc

II. Tác dụng của củ tam thất bắc

Trích bài báo: Giải mã bài thuốc hỗ trợ điều trị Ung thư hiệu quả của Bác sĩ Đông Y Xứ Mường (Kỳ 6)

• Tam thất có tác dụng bổ dưỡng: tăng lực, tăng sức đề kháng, điều hòa miễn dịch, giúp hồi phục hệ thần kinh và tăng cường trí nhớ.
• Tăng cường sức đề kháng cũng như hệ miễn dịch để chống lại một số bệnh thông thường như cảm cúm, sốt hay sổ mũi.
• Tam thất có tác dụng rất tốt đối với chị em phụ nữ chống lại tình trạng lão hóa, trẻ hóa làn da, giúp tăng cường máu và dưỡng chất trong cơ thể.
• Đối với những bệnh nhân sau khi phẫu thuật hay phụ nữ sau sinh sử dụng Tam thất có tác dụng cầm máu nhanh chóng, ngăn ngừa tình trạng xuất huyết ngoài.
• Bảo vệ tim chống lại những tác nhân gây loạn nhịp. Chất noto ginsenosid trong tam thất có tác dụng giãn mạch, ngăn ngừa xơ vữa động mạch, tăng khả năng chịu đựng của cơ thể khi bị thiếu ôxy.
• Cầm máu, tiêu máu, tiêu sưng: Điều trị các trường hợp chảy máu do chấn thương (kể cả nội tạng), tiêu máu ứ do phẫu thuật, va dập gây bầm tím phần mềm. Bột tam thất rắc giúp cầm máu nhanh các vết thương.
• Giảm sinh khối u, do đó làm giảm tốc độ phát triển u, hạn chế sự di căn của tế bào ung thư, kéo dài cuộc sống cho bệnh nhân ung thư.
• Tam thất có vị đắng ngọt, tính ấm, vào các kinh can, thận. Có tác dụng hoạt huyết, bổ huyết, cầm máu, tiêu ứ huyết, tiêu sưng, giảm đau. Tam thất nam có vị cay, đắng, tính ôn. Có tác dụng thông kinh, hoạt huyết, tán ứ, tiêu thũng, chỉ thống.

Tùy thuộc vào từng thể trạng cũng như tình trạng bệnh lý của mỗi người sẽ sử dụng liều lượng phù hợp nhằm đảm bảo tình trạng sức khỏe cũng như ngăn chặn sự hình thành và phát triển bệnh lý.

III. Hướng dẫn cách dùng và liều dùng

• Dùng sống dưới dạng bột 4-12g/ ngày pha với nước ấm hoặc trộn với mật ong uống vào buổi sáng, dạng lát cắt ngậm, nhai, hoặc mài với nước uống
• Dùng chín trong những trường hợp thiếu máu, suy nhược, phụ nữ sau khi đẻ. Bạn có thể mua tam thất bắc tươi hoặc tam thất khô nguyên củ để hầm nấu cùng gà. Bạn có thể xem thêm về cách dùng tam thất bắc

Chống chỉ định

Tam thất bắc có vị đắng, ngọt và tính hơi ôn cho nên:

• Đối với những người bình thường và sử dụng để điều trị u nếu cơ địa hoàn toàn bình thường không quá nóng và không quá lạnh thì có thể dùng tam thất thường xuyên.
• Đối với những người quá nóng thì có tác dụng bất lợi là nếu uống trong thời gian dài có thể gây ra phản ứng mẫn cảm gây ngứa, mụn nhọt hoặc dị ứng… trong trường này dùng tam thất tùy theo cơ địa.

Kiêng kị

Tam thất bắc có nhiều công dụng, tuy nhiên những trường hợp sau không nên sử dụng tam thất:

• Đối với thai phụ
• Những người khi đang chảy máu
• Thận trong khi cho trẻ em sử dụng

IV. Tác dụng điều trị thực tế của củ tam thất bắc

1. Chú Phạm Văn Hùng (địa chỉ: trước cửa Uỷ ban nhân dân phường Khâm Thiên – Ngõ Sân Quần – Khâm Thiên – Đống Đa – Hà Nội đã sử dụng cây xạ đen điều trị ung thư sức khỏe có xu hướng cải thiện rất tốt).

• Ngày 23-1-2015 sau khi đi khám bệnh, kết quả chụp citiscaner phổi tại bệnh viện lao phổi trung ương phát hiện khối u có kích thước bằng quả trứng gây hẹp lòng phế quản gốc, ngấm thuốc mạnh sau tiêm thuốc cản quang, gây khó thở, đau ngực sau lan ra đau lưng, người sút cân thấy rõ.
• Sau gần một năm uống thuốc gồm cây xạ đen và một số vị thuốc khác của đồng bào dân tộc Mường Hòa Bình do Bác Sỹ Vũ Công Phú nghiên cứu và sưu tầm.
• Ngày 15-11-2015 bệnh nhân đi chụp citiscaner không thấy khối u nữa, hiện tại chú đã đỡ đau ngực, ho giảm đi nhiều, lên cân, sức khỏe phục hồi tốt, khỏe mạnh.
• Hiện vẫn uống thuốc duy trì phòng khối u phát triển. Sau một thời gian sử dụng thuốc.
• Đây là một trong những bằng chứng về hiệu quả thực tế của cây xạ đen hỗ trợ điều trị ung thư.

2. Trương Văn Lấy (địa chỉ khu 1 – thôn Đoài – thị trấn Yên Lạc – Tỉnh Vĩnh Phúc đã sử dụng cây xạ đen điều trị ung thư và kết quả rất khả quan).

• Cách đây 4 tháng tự nhiên thấy người mệt mỏi khó tả kèm ăn uống kém, gầy sút cân nhanh 2 tháng sút 13kg, đau bụng âm ỉ kèm táo bón kéo dài không rõ nguyên nhân đã đi khám bệnh nhiều nơi không phát hiện bệnh gì. Khi xuống bệnh viện Bạch Mai nội soi đại tràng mới phát hiện ra ung thư đại tràng giai đoạn III di căn lên dạ dày đã được mổ cắt bỏ khối u và cắt 1/2 dạ dày.
• Sau mổ sức khỏe giảm sút nghiêm trọng, đau bụng nhiều đi lại khó, thể trạng suy kiệt chán ăn không ăn uống được gì chỉ uống nước cháo loãng.
• Ngày 24-10-2015 người nhà bệnh nhân gọi điện tham khảo ý kiến của Bác sỹ Vũ Công Phú được sự tư vấn và sử dụng bài thuốc quý gia truyền cây xạ đen điều trị ung thư của dân tộc Mường Hòa Bình mà Bác sỹ Vũ Công Phú dày công sưu tầm và cải tiến cho phù hợp với thể tạng của từng người bệnh.
• Sau khi sử dụng bài thuốc cây xạ đen điều trị ung thư 10 ngày người bệnh bắt đầu ăn uống khá hơn, sức khỏe hồi phục dần,
• Tăng cân trở lại sau 2 đợt dùng thuốc người bệnh đã lên được 8kg, da dẻ hồng hào trở lại kèm sức khỏe phục hồi gần như khi chưa mắc bệnh, đã tự đi xe đạp xe máy tốt. Có thể tham gia lao động tốt nhưng gia đình chưa cho làm.
• Hiện vẫn uống thuốc duy trì phòng ngừa bệnh tái phát.

Trên đây là số ít những bệnh nhân đã sử dụng cây xạ đen điều trị ung thư và phản hồi hiệu quả thực tế của cây xạ đen điều trị ung thư. Các bệnh nhân khi điều trị ung thư các bác sỹ thường khuyên sử dụng cây xạ đen điều trị ung thư để hỗ trợ giúp tình trạng bệnh nhân tốt hơn.

*** Hiệu quả/Công dụng có thể khác nhau tùy theo cơ địa mỗi người. Do đó, các bạn hãy liên hệ trực tiếp để được tư vấn rõ hơn.