Tam thất mật ong là một bài thuốc quý báu đã được lưu truyền từ xa xưa với rất nhiều công dụng tuyệt vời. Hiện nay, bài thuốc này càng được sử dụng nhiều hơn trong cuộc sống vì nguyên liệu dễ kiếm, có nguồn gốc hoàn toàn tự nhiên và cách chế biến thật đơn giản. Sau đây Đông y Phú Vân sẽ hướng dẫn các bạn công thức làm một hũ tam thất ngâm mật ong chất lượng nhé.
Cách ngâm tam thất mật ong
Chuẩn bị nguyên liệu:
- 500 gram Bột tam thất khô (nên chọn mua củ tam thất bắc lâu năm có nhiều mấu sẽ có chất lượng hơn sau khi mua về đem cán thành bột). Đối với tam thất hoang ta cũng chuẩn bị 500 gram củ tươi.
- 1 -1.5 lít mật ong (nếu có điều kiện bạn nên tìm mua mật ong rừng để sử dụng có hiệu quả nhất)
- 1 hũ thủy tinh dung tích 2 lít
Cách làm đối với tam thất dạng bột:
- Đầu tiên, bạn lấy một chiếc bát lớn để đổ mật ong vào, sau đó từ từ cho bột tam thất vào sau từng ít một khuấy thật đều tay để tránh vón cục.
- Sau đó cho hỗn hợp đã được trộn đều vào bình thủy tinh, đóng nắp thật kín và để ủ ít nhất 2 ngày trước khi đem ra sử dụng
Cách làm với tam thất rừng tươi chưa sơ chế
- Sau khi mua về chúng ta nên sơ chế bằng cách rửa với nước sạch 1-2 lần sau đó để ráo.
- Thái củ tam thất tươi thành những lát mỏng có độ dày khoảng 1cm.
- Sau đó phơi tại nơi thoáng mát khoảng 5- 6 tiếng.
- Cuối cùng, cho tam thất và mật ong vào, lưu ý rằng phải đổ mật ong ngập hết phần tam thất. Đậy nắp ủ kín trong vòng 3 tuần rồi đem ra sử dụng.
Cách bảo quản và sử dụng:
Bạn nên bảo quản hỗn hợp tam thất mật ong đã ngâm vào ngăn mát tủ lạnh hay tại nơi thoáng mát.
Mỗi lần dùng 1-2 thìa có thể uống trực tiếp hoặc pha thêm với nước ấm để uống.
Hũ tam thất mật ong này rất hợp dùng cho những bệnh nhân đang điều trị ung thư, người cơ thể bị suy nhược, trầm uất mất ngủ, stress hay nam giới gặp vấn đề về sinh lý…
Ngoài ra, các bạn có thể xem thêm chi tiết về cách sơ chế và bảo quản tam thất bắc tại đây
Hoang đã bình luận
Tôi muon uong tam that mat ong trong khi dang uong thuoc bac dc k ạ
Đông Y Phú Vân đã bình luận
Uống tam thất mật ong trong khi uống thuốc bắc vẫn được bạn nhé